一种西兰花茎叶发酵饲料及其制备方法

　   专利号：ZL 2014 1 0147936. 7
      专利名称：一种西兰花茎叶发酵饲料及其制备方法
      专利完成人：刘国华   郑爱娟   王永东
      专利简介：本发明公开了一种西兰花茎叶发酵饲料及其制备方法。该方法采用西兰花种植和加工的下脚料为主原料，并采用其他辅料调配水分、碳源和氮源比例，再接种特制的复合菌剂，发酵10~15天。西兰花发酵饲料在肉禽、蛋禽和猪饲料中替代全价配合饲料5~10%，可显著降低饲养成本，明显改善畜禽肠道健康和产品品质，降低舍内氨气和硫化氢等有害气体浓度。