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酵母β-葡聚糖作为添加剂可提高斑马鱼对鲤春病毒血症病毒的抵抗作用

发布者:管理员 发布时间:2022-11-11 作者:梁慧 来源: 点击量:

近日,中国农业科学院饲料研究所水产微生物与饲料创新团队揭示了酵母β-葡聚糖提高斑马鱼抗鲤春病毒血症病毒(SVCV)能力的相关机制。研究结果发表在《免疫学前沿》(Frontiers in Immunology)。

鲤春病毒血症病毒(Spring viremia of carp virus, SVCV)是一种特异感染鲤科鱼类的单链RNA病毒,鱼感染后死亡率极高,目前尚无有效治疗药物。饲料所科研团队研究人员发现,饲料中添加0.025%酵母β-葡聚糖,在饲喂斑马鱼2周后可显著提高SVCV攻毒后斑马鱼存活率,且斑马鱼的抗病毒免疫应答水平显著上升。进一步实验发现,酵母β-葡聚糖是通过增强Ⅰ型干扰素信号通路来抵抗病毒感染,且细胞水平研究证实β-葡聚糖的抗病毒功能涉及对自噬的激活。另外,饲喂酵母β-葡聚糖还改善了斑马鱼肠道菌群。本研究解析了饲用酵母β-葡聚糖抗鱼类病毒的机制,为抗病毒绿色投入品的进一步研发打下基础。

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该项研究得到国家重点研发计划“蓝色粮仓”重点专项和国家自然科学基金资助。

原文链接:DOI: 10.3389/fimmu.2022.1031962.


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