硕士生导师 -- 中国农业科学院饲料研究所

导师介绍

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硕士生导师

闻治国

发布时间：2022-12-25 点击量：【字体：大中小】

闻治国水禽营养与饲料团队

wenzhiguo@caas.cn

闻治国，1985年生，博士，副研究员，硕士生导师；国家水禽产业技术体系岗位科学家、国家重点研发计划青年科学家项目主持人（2022年）、全国动物营养指导委员会水禽营养分会委员；获农业农村部优秀共产党员、中国农科院脱贫攻坚与乡村振兴先进个人等。

科研情况

长期从事水禽饲料营养价值评价、养分代谢与调控、肌肉品质营养调控技术研究工作。研究鸭饲料养分消化吸收和代谢利用的生物学特点和机制、评价常规饲料和非常规资源营养价值，建立饲料资源高效利用技术体系，缓减玉米、豆粕用量；研究鸭肉风味物质形成规律和机制，建立优质肉品营养调控技术，开发营养健康、风味优良的鸭肉产品，满足消费需求。主持国家和省部级课题10余项，先后在《Food Chemistry》、《Journal of Animal Science and Biotechnology》和《动物营养学报》等国内外期刊发表论文100余篇，其中以第一或通讯作者（含并列）发表SCI论文20余篇；作为主要起草人参与制定《鸭饲养标准》1项，参与培育肉鸭新品种1个，授权专利15项，其中发明专利8项；获得软件著作权14项；参编专著3本；培养研究生8名。

近五年主持项目

1. “十四五”国家水禽产业技术体系岗位科学家：鸭饲料营养价值评定（CARS-42-10），2022.08-2025.12；

2. “十四五”国家重点研发计划青年科学家项目：鸭饲料养分高效利用的表观遗传学机制及营养调控（SQ2022YFD1300063），2022.12-2027.11；

3. “十三五”国家重点研发计划项目课题：肉鸭高效低排饲料配制技术研究与应用（2018YFD0501502），2018.06-2021.06；

4. 国家自然科学基金：PPARα/RXR信号通路介导胆碱调控肉鸭脂质代谢的分子机制研究（3180130920），2018.01-2020.12；

5. 中国农科院创新工程重大科研任务课题：多元化肉鸭新品种选育（CAAS-ZDRW202104），2021.01-2023.12；

6. 中国农科院协同创新工程：肉鸭绿色提质增效技术集成与示范（CAAS-XTCX2016011-01），2017.01-2022.12；

7. 中国农科院饲料所与丹麦Novozymes A/S国际合作项目：蛋白酶安全性评价，2022.01～2023.01。

代表性论文和专利

1. Wu Y B#, Tang J#, Wen Z G*, ZhangB, Cao J T, Zhao L L, Guo Z B, Xie M, Zhou Z K, Hou S S*. Dietary methionine deficiency stunts growth and increases fat deposition via suppression of fatty acids transportation and hepatic catabolism in Pekin ducks. Journal of animal science and biotechnology, 2022, 13(1): 61.

2. Liu J, Zhao L L, Cai H Y, Zhao Z T, Wu Y B, Wen Z G*, Yang P L*. Antioxidant and Anti-Inflammatory Properties of Rubber Seed Oil in Lipopolysaccharide-Induced RAW 267.4 Macrophages. Nutrients 2022, 14: 1349.

3. Cai H Y#, Wen Z G#, Zhao L L, Yu D L, Meng K, Yang P L*. Lactobacillus plantarum FRT4 alleviated obesity by modulating gut microbiota and liver metabolome in high-fat diet-induced obese mice. Food and Nutrition Research, 2022, 66: 7974.

4. Liu J, Zhao L L, Zhao Z T, Wu Y B, Cao J T, Cai H Y, Yang P L, Wen Z G*. Rubber (Hevea brasiliensis) seed oil supplementation attenuates immunological stress and inflammatory response in lipopolysaccharide-challenged laying hens. Poultry Science, 2022,101:102040.

5. Wen Z G#, Wu Y B#, Qi Z G, Li X M, Li F H, Wu X Z*, Yang P L*. Rubber seed oil supplementation enriches n-3 polyunsaturated fatty acids and reduces cholesterol contents of egg yolks in laying hens. Food chemistry, 2019, 301:125198.

6. Wu X Z, Yang P L, Dai S F, Wen Z G*. Effect of dietary stevioside supplementation on growth performance, nutrient digestibility, serum parameters, and intestinal microflora inbroilers. Food & function, 2019,10: 2340-2346.

7. Wen Z G, Rasolofomanana T J. Tang J, Jiang Y, Xie M, Yang P L, Hou S S*. Effects of dietary energy and lysine levels on growth performance and carcass yields of Pekin ducks from hatch to 21 days of age. Poultry Science, 2017, 96(9): 3361-3366.

8. Jing C L#, Wen Z G#, Zou P, Yuan Y, Jing W, Li Y, Zhang C*. Consumption of Black Legumes Glycine soja and Glycine max Lowers Serum Lipids and Alters the Gut Microbiome Profile in Mice Fed a High-Fat Diet. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66(28):7367-7375.

9. Wen Z G, Du Y K, Xie M, Li XM, Wang J T, Yang P L*. Effects of low-protein diets on growth performance and carcass yields of growing French meat quails (France coturnix). Poultry Science, 2017, 96(5):1364-1369.

10. Wen Z G, Jiang Y, Tang J, Xie M, Yang P L, Hou S S*. Effect of feed consumption levels on growth performance and carcass composition during the force-feeding period in foie gras production of male Mule ducks. Animal, 2016, 10(9):1417-1422.

11. 闻治国，杨培龙，李秀梅，蔡红英，赵璐璐.一种肉鸭低蛋白日粮及其应用.中国发明专利. 申请日：2019.12.06，申请号：CN201911243146.8.

12. 闻治国，杨培龙，李秀梅，蔡红英，赵璐璐.一种基于三层立体笼的肉鸭饲养方法.中国发明专利.申请日：2019.12.06，申请号：CN201911244673.0.

13. 闻治国，赵璐璐，杨培龙，蔡红英，刘婧，吴永保，王帮磊. 鸭胚原代肝细胞分离培养方法.中国发明专利.申请日：2021.9.01，申请号：CN202111018025.0.