肉用羊妊娠、哺乳期需要量研究取得阶段性进展
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作者:Admin
发布时间:2014-06-10
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繁殖母羊不同生理时期的营养对其生产水平有极大的影响,配种期营养决定了受胎率,妊娠期营养决定了羔羊出生重、成活率和成长潜能,哺乳期营养决定了羔羊的生长率,而断奶后的营养补偿了妊娠期和哺乳前期所消耗的营养储备并为下一繁殖周期做准备。所以,母羊营养需要研究在肉羊生产中是关键的一个环节,在我国也是一个薄弱的环节,直接影响到母羊和羔羊的生产性能。我国地域辽阔,饲草资源丰富,羊品种繁多,全面套用国外标准缺少科学性和实用性。我国肉羊营养需要量的研究起步较晚,有限的研究主要针对地方品种,且主要限于生长育肥羊,对妊娠母羊和哺乳母羊的研究鲜见,同时在研究方法和研究条件上与国外也有较大差距。国内外,肉羊妊娠期和哺乳期甲烷排放的研究较少,大多采用经验公式或按总能比例估计,影响研究的准确性。
中国农业科学院饲料研究所刁其玉研究员带领的反刍动物饲料创新团队,采用国际通用的研究方法,以杜寒杂交肉用绵羊作为研究对象,通过梯度饲养法,结合消化代谢试验和气体代谢试验,利用碳氮平衡法来计算母羊空怀期、妊娠期和哺乳期能量和蛋白质需要量。该研究详细分析和比较了不同饲喂水平和不同生理时期下的日粮主要营养物质消化代谢规律和气体代谢规律的区别。研究发现,随着饲喂水平的降低,日粮主要营养物质消化率显著升高。妊娠和泌乳显著提高母羊对营养物质的消化利用。杜寒杂交母羊在空怀期、妊娠期和哺乳期的维持净能需要量(NEm)分别为每天每公斤代谢体重215.48、205.32~261.85和253.05~244.68 千焦,维持代谢能需要量(MEm)为每天每公斤代谢体重 372.37、331.61~498.16和327.08~362.04千焦,代谢能维持利用效率(km)为 0.579、0.526~0.619和0.676~0.772。母羊空怀期、妊娠40 天、100 天、130天及哺乳20天、50天、80天7个阶段的维持净氮需要分别为每天每公斤代谢体重269.7、303.7、323.4、496.2、338.0、313.6和298.2毫克。
该研究为我国确定肉用绵羊营养需要和合理制定饲养标准提供基础数据。论文发表于《动物营养学报》(Chinese Journal of Animal Nutrition)和《畜牧兽医学报》(ActaVeterinaria et ZootechnicaSinica)及投稿于《家畜科学》(Livestock Science)。(通讯员 王苑)